Découvrez avec Saveur Marché, le plus beau marché de la Région Rhône-Alpes, celui de Nyons, en lice pour pour devenir #VotrePlusBeauMarché de France en 2022.
«Nouveau marché» dont la traduction est “Noiomagus”, devenu par la suite “Novo Magus”, est une expression dont est dérivé le nom Nyons. Depuis le Moyen-âge, la renommée de Nyons s’est construite autour de ses nombreux marchés dont les parfums et les couleurs attiraient les gens de toute la région. C’est ainsi que depuis l’époque médiévale a lieu le marché traditionnel de Nyons chaque jeudi matin de 7h à 13h.
En venant dans les Baronnies, vous entrez dans un territoire d’appellation d’origine contrôlée et protégée (AOP), mais également d’un label «Site Remarquable du Goût». Ce dernier est un label français de reconnaissance touristique et gastronomique, dont seulement 71 sites profitent de ce titre actuellement. Plus qu’une simple succession d’étals, le marché du jeudi est la célébration du terroir de Nyons… On y trouve de tous les produits locaux, dont l’olive noire de Nyons, les abricots des Baronnies, le bon vin (à consommer avec modération bien sûr) et des produits à base de lavande. Visiter ce marché authentique, joyeux et animé, c’est s’immerger dans la culture provençale.
Vous l’aurez compris… Quoi de mieux que de flâner sur le marché de Nyons pour aller à la rencontre de nos producteurs locaux et goûter la qualité et la richesse de son terroir ?
Vous avez jusqu’au 22 juin, pour voter pour votre plus beau marché !
Le marché de Nyons est disponible sur l’app Saveur Marché📱